TopBrewer assortiment
Van organic single-origin tot premium blends, de koffie uit TopBrewers eigen Amokka® branderij
is speciaal ontwikkeld voor de ultieme TopBrewer Experience.
Gorgona Italian Blend
Deze Italiaanse blend bestaat uit 83% zorgvuldig geplukte Arabica uit Brazilië en Nicaragua en 17% hoogwaardige Robusta uit Oeganda. Wij roosteren hem donker met een lange ontwikkeltijd om de smaken goed tot hun recht te laten komen.
Met Gorgona-koffie van Amokka® krijg je smaken van geroosterd, chocolade en noten.
Portofino Dark Arabica Blend
Portofino van Amokka® is een 100% donker gebrande Arabica-mix voor een enkele espresso en uitstekend in dranken op melkbasis met een zoete maar krachtige smaak.
Deze donker gebrande blend is 100% handgeplukte Arabica. Wij roosteren hem donker met een lange ontwikkeltijd om de intensiteit te verhogen.
Met Portofino-koffie van Amokka® krijg je smaken van geroosterd, chocolade en noten.
Indonesia Organic Mandheiling
Indonesia Organic Mandheling van Amokka® wordt geteeld door leden van de Ketiara Coöperatie in de hooglanden van Noord-Sumatra.
Deze gewassen, bewerkte koffie komt het beste tot zijn recht als zwarte koffie of moderne espresso.
Smaken van chocolade, kruiden en donker fruit krijg je bij Indonesië koffie van Amokka®.
Sombra Organic Dark Roast
Onze meest gedurfde en donkerste mix tot nu toe, afkomstig uit Mexico en Colombia.
Sombra is een unieke donkere branding met rijke, zoete smaken en complexiteit, met een ingetogen bitterheid en een zeer lage zuurgraad.
Hij beschikt over een opmerkelijke zachtheid en elegantie, waardoor hij veelzijdig genoeg is om op verschillende manieren van te genieten: als zwarte koffie, als robuuste espresso of als perfecte aanvulling op melkbasis.
Je krijgt smaken van zoet, chocolade en gebrand met Sombra-koffie van Amokka®.
Amokka Crema Signature Blend
Amokka Crema is de ziel van onze branderij, afkomstig van een 20 jaar oud bedrijfsrecept. We hebben elk onderdeel gekozen vanwege zijn kwaliteit en specifieke toevoeging aan de smaak in een delicaat uitgebalanceerde koffiemelange.
100% handgeplukte Arabica bonen uit Brazilië, Nicaragua en Ethiopië. Met een medium branding is Amokka Crema ideaal voor dranken op basis van espresso of filterkoffie.
Smaken van chocolade, gedroogd fruit en noten krijg je met Amokka Crema koffie van Amokka®.